Französ. Kochabend mit Guy Bastian
Ort
Küche Werner-v-Siemensschule
Veranstalter
PVL
Termine
07.11.2017 17:00 Uhr
französischen Kochabend mit dem Elsässer Koch Guy Bastian anbieten. Guy ist für uns kein Unbekannter, hatte er doch bereits am 1. April 2014 mit uns französische Köstlichkeiten gezaubert.
Dieses Mal haben wir wieder ein kulinarisches Menü für Sie zusammengestellt:
* Kürbiscremesuppe mit Rosmarin-Gambas-Spieß
* Hirschrückenmedaillons in Ambassadeur-Sauce mit Kräuterseitlingen undDas
Trüffel-Kartoffelpürée
* Creme Brulé à la cassonade mit Orangensalat
Die Kosten pro Teilnehmer für das 3-Gänge Menü inclusive Getränke
(passende Weine, Wasser und Kaffee) betragen 45,50 Euro
Die Teilnehmerzahl ist auf 20 Personen begrenzt.
Anmeldung über Gerlinde Eichheimer Tel 06251 943137 od. 0177 9367474
oder auch per Mail gerlinde-eichheimer@gmx.net
Die Kosten bitte auf das unten angegebene Konto des Partnerschaftsvereins
unter dem Zusatz „Kochkurs„ überweisen.